@MASTERSTHESIS{ 2025:436899357, title = {Viabilidade econômica da adição de ácido ascórbico em rações para alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)}, year = {2025}, url = "http://sistemas2.uespi.br/handle/tede/1975", abstract = "A vitamina C apresenta vários benefícios aos peixes, entre eles destaca-se o aumento da imunidade proporcionando uma produção de maior rendimento ao produtor. Porém, os peixes não conseguem sintetizar a vitamina C, o que leva a necessidade de acrescentá-la a sua dieta. Dessa forma, objetivou-se avaliar a viabilidade econômica da suplementação de diferentes níveis de ácido ascórbico em rações para alevinos de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus). Para o experimento foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado com 5 tratamento e 4 repetições, utilizando 15 alevinos em aquários de 50 litros, sendo ao todo 300 alevinos com peso inicial de 2,4 g. Os tratamentos possuíam diferentes níveis de suplementação de vitamina C nas rações, sendo doses de 0, 50, 100, 150 e 200 mg.kg-1 de monofosfato de ácido ascórbico. O experimento teve a duração de 14 dias. Para a avaliação foram utilizadas as seguintes variáveis econômicas: BT = biomassa total, RB = receita bruta, COP = custo operacional parcial, IC = incidência de custo, RLP = receita líquida parcial, CR= custo com ração por tratamento, PCR = percentual do custo com ração, PCA = percentual do custo com juvenis, IL = índice de lucratividade, LO = lucro operacional. A vitamina C não apresentou diferença significativa nas diferentes doses de suplementação. Os níveis de 50, 100, 150 e 200 mg, e a dieta controle, sem a adição de vitamina C, apresentaram resultados negativos no lucro do experimento, o que torna a suplementação da ração com a vitamina não rentável para a produção.", publisher = {Universidade Estadual do Piauí}, scholl = {Bacharelado em Engenharia Agronômica}, note = {Centro de Ensino - Campus do Interior} }