@MASTERSTHESIS{ 2025:241043050, title = {Avaliação econômica do uso de farelo da folha de mandioca na formulação de ração para juvenis de tilápias-do-Nilo (Oreochromis niloticus)}, year = {2025}, url = "http://sistemas2.uespi.br/handle/tede/1985", abstract = "A piscicultura brasileira enfrenta dificuldades devido os onerados desembolsos com ração comercial a base de soja e milho. Por esse motivo, o emprego de alimentos alternativos para substituir os tradicionalmente utilizados pode ser uma possibilidade viável para reduzir custos na formulação de rações para peixes. Posto isso, o farelo da folha de mandioca vem surgindo como uma opção para substituição de alguns ingredientes. Assim, objetivou-se avaliar a viabilidade econômica da inclusão do farelo da folha de mandioca a dieta de juvenis de tilápias do Nilo, em substituição ao farelo de soja. O experimento foi manejado no Laboratório Experimental de Aquicultura (LEaQUA) localizado na Universidade Estadual do Piauí (UESPI). Foram obtidos 240 juvenis de tilápias do Nilo já masculinizados, com peso médio inicial 3,5 g. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, distribuídos todos de forma igualitária e avaliados em quatro tratamentos, com quatro repetições, sendo a unidade experimental representada por 15 peixes em reservatórios de volume de 100 litros. Os 4 tratamentos consistiam em: T1 - 0% de inclusão do formulado; T2 - inclusão de 10% do proteico alternativo aderido a ração; T3- 20% do proteico alternativo; T4- 30% do proteico. O experimento teve a duração de 28 dias de cultivo. Os tratamentos 0%, 10%, 20% e 30% exibiram resultados negativos na receita liquida (RL), custo operacional (CO) e o índice de lucratividade (IL) o que torna a inclusão do alternativo não rentável para produção, entretanto mostra grande aptidão de viabilidade econômica futura no tratamento com 10% do farelo da folha de mandioca (FFM).", publisher = {Universidade Estadual do Piauí}, scholl = {Bacharelado em Engenharia Agronômica}, note = {Centro de Ensino - Campus do Interior} }