@MASTERSTHESIS{ 2025:1531542805,
 	title = {Avaliação conhecimento sobre o bem-estar animal por colaboradores de um abatedouro na região da grande Teresina},
 	year = {2025},
 	url = "http://sistemas2.uespi.br/handle/tede/2111",
 	abstract = "O bem-estar animal tem se tornado um tema cada vez mais relevante no contexto da cadeia produtiva de carne, sobretudo nas fases de pré-abate e abate, em que práticas inadequadas podem resultar em sofrimento aos animais e comprometer a qualidade do produto final. Este trabalho teve como propósito avaliar o nível de conhecimento dos colaboradores de um abatedouro acerca dos princípios e práticas relacionados ao bem-estar animal. Para isso, foi aplicado um questionário composto por nove questões objetivas, abordando temas essenciais como o manejo apropriado, a legislação vigente e a percepção dos trabalhadores sobre o tratamento dos animais durante o processo de abate. A análise das respostas possibilitou identificar o grau de compreensão dos colaboradores sobre o assunto, evidenciando tanto aspectos positivos quanto fragilidades que podem ser superadas com ações de capacitação e treinamento contínuos. Os resultados indicaram que, embora haja certa conscientização sobre a relevância do bem-estar animal, persistem deficiências significativas no conhecimento técnico e prático dos funcionários. Tal constatação reforça a importância de investimentos em formação e sensibilização no ambiente de trabalho. Conclui-se, portanto, que o nível de conhecimento dos colaboradores desempenha um papel fundamental na efetiva aplicação das normas de bem-estar animal, sendo determinante tanto para a ética no processo de abate quanto para a qualidade do produto final.",
 	publisher = {Universidade Estadual do Piauí},
 	scholl = {Bacharelado em Zootecnia},
 	note = {Centro de Ciencias Agrarias}
}