@MASTERSTHESIS{ 2025:1403815947,
 	title = {Extração do óleo da semente de Moringa oleífera. LAM. a base de água em variados tempos de ebulição},
 	year = {2025},
 	url = "http://sistemas2.uespi.br/handle/tede/2118",
 	abstract = "A Moringa oleífera é uma árvore rústica cultivada principalmente no Nordeste brasileiro onde
 se adapta facilmente as condições clima e solo. Utilizada na indústria farmacêutica,
 cosmética, na alimentação humana, animal além de fins ambientais, esta planta vem sendo
 estudada pelos seus benefícios contidos em todas as suas partes. A semente de moringa
 contém aproximadamente 40% de óleo em sua composição, substância que pode trazer
 diversos benefícios para a agroindústria e outros ramos da ciência, no entanto sua extração
 ainda se restringe a métodos caros e difíceis, diante disso, este trabalho teve como objetivo
 avaliar a extração do óleo da semente de Moringa oleífera a base de água em diferentes
 tempos de ebulição. O experimento foi realizado no município de Uruçuí, Piauí, sob um
 delineamento experimental inteiramente casualizado (DIC), composto por cinco tratamentos
 (10, 15, 20, 25 e 30 minutos de ebulição), contendo cinco repetições. As sementes foram
 colhidas, retiradas das cascas, trituradas, transformando-as em pó. Foi utilizado 200 gramas
 do pó em recipiente já aquecido e aferindo temperatura (85 ºC) em fogão comum, para os
 tempos descritos no delineamento. Foram avaliados o peso do óleo, o rendimento do óleo e a
 densidade do óleo. Os dados foram submetidos a análise de variância e regressão. A
 densidade do óleo apresentou média de 0,82 g cm -3 . O rendimento e a massa de óleo de
 moringa aumentaram com a elevação do tempo ebulição, com o máximo percentual (22%)
 obtido no tempo de 30 minutos.",
 	publisher = {Universidade Estadual do Piauí},
 	scholl = {Bacharelado em Engenharia Agronômica},
 	note = {Centro de Ensino - Campus do Interior}
}