@MASTERSTHESIS{ 2022:1674266227, title = {Câncer e alimentação: uma abordagem investigativa no ensino médio}, year = {2022}, url = "http://localhost:8080/tede/handle/tede/370", abstract = "Tendo em vista a importância do câncer para a sociedade e que a incorporação desse tema no ensino pode ser vantajosa para uma prevenção da doença, o objetivo deste estudo foi verificar o nível de abordagem do câncer nos livros escolares e propor uma metodologia ativa através do ensino por investigação para trabalhar o conteúdo em sala de aula. Três volumes referentes ao ensino médio de duas coleções de livros didáticos adotadas na rede pública foram avaliados. Uma sequência de ensino investigativa (SEI) foi desenvolvida e aplicada a um grupo de 49 alunos matriculados no 3º ano do ensino médio na rede pública de Caxias – MA, com as seguintes etapas: questionário diagnóstico (QD), problematização, dinâmica em grupo, questionamentos via WhatsApp, experimentação com drosófilas, apresentação e divulgação dos resultados e questionário individual (QI). Na análise do livro, observou-se que nenhum apresentava uma abordagem contextualizada do assunto. No QD foi observado que os discentes possuíam conhecimento relativamente satisfatório sobre o assunto, mas ainda com muitas lacunas que foram esclarecidas à medida que o trabalho foi sendo desenvolvido. Para a problematização, os alunos foram distribuídos em equipes e receberam textos motivadores, vídeos e infográficos para leitura e, posteriormente, diferentes “situações-problemas” foram apresentadas pela “Dinâmica mito ou verdade”, para as quais hipóteses foram levantadas e debatidas. Em seguida, os alunos foram instigados via WhatsApp sobre a relação entre câncer e alimentação. Uma lista de alimentos “possivelmente cancerígenos” foi sugerida para investigação por meio do Ensaio de Tumor Epitelial em Drosophila melanogaster. No laboratório da escola, cada equipe montou seu experimento, foi responsável por conduzir e avaliar um alimento/bebida diferente e ao final apresentou os dados durante a socialização do projeto através de tabelas e gráficos, evidenciando, dentre as substâncias testadas, aquela com maior potencial carcinogênico. Neste momento, realizou-se uma série de questionamentos, promovendo o debate e discussões sobre a relação entre cada alimento analisado e o câncer, para consolidar o conhecimento. Ao final, os discentes responderam um questionário individual, onde indicaram o nível de participação na realização do projeto, identificaram seu entendimento quanto à pergunta problematizadora e o porquê da escolha das drosófilas no estudo, além de evidenciar suas descobertas sobre o câncer. Observou-se que o uso da experimentação com as drosófilas, para investigar o potencial carcinogênico de alguns alimentos e bebidas permitiu o contato dos alunos com o método científico, onde se perceberam protagonistas na sua aprendizagem e foram capazes de compreender a importância do cuidado com a alimentação e sua relação com o desenvolvimento do câncer. Foi possível observar que os estudantes se mostraram interessados e bem receptivos com a metodologia de ensino, apesar de apresentarem dificuldade em elaborar e justificar suas hipóteses. Por fim, a abordagem do tema de forma investigativa mostrou-se um desafio, mas contribuiu na aprendizagem dos discentes, promovendo a formação de cidadãos mais conscientes e mais esclarecidos, capazes de fazer escolhas mais saudáveis para suas vidas e de seus familiares, ampliando o alcance da educação escolar.", publisher = {Universidade Estadual do Piauí}, scholl = {Programa de Mestrado Profissional em Ensino de Biologia}, note = {Centro de Ciências da Natureza} }